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年轻人减少“亲戚月饼交流”,中秋人情生意大变样

刚刚过去的中秋节,我发现一个令人无奈的现象:提着大盒月饼去走亲戚的人,竟然比往年少了个把人!就像是过年时突然失去了喜庆的红灯笼,原本热闹的街头安静了许多。打开新闻一看,做了二十年糕点批发的老板满脸愁苦,直言今年连千元的月饼礼盒都不敢进货。想想去年,马上就要打折处理的三十多箱月饼可让他赔得连家里小狗都不认他了。

可见,月饼的盛世早已不是今年的突然变故。翻一翻近年来的报告,月饼总产量就像被人按了快进键,一年比一年萎缩。而电商平台的移动战报显示,销量最高的竟然都是那些散装、简约的小月饼,曾经华丽的礼盒直接被市场“抛弃”到角落,活脱脱就是一场“豪华宴”的反转剧。

想想往年,写字楼下快递小哥们抱着大礼盒飞速往上跑的盛况,如今都干脆失踪了。某快递公司提到,今年中秋的月饼包裹总量大幅下滑,尤其是那些企业为员工和客户准备的商务馈赠,减少得让人心疼,像是突然萎缩得没人关心的花朵。 UED

以前,月饼市场的活力全靠人情撑起来,根本不是因为月饼本身好吃。曾几何时,房产和金融行业如日中天,一家企业光采购上千盒月饼不算什么,员工发完就给客户送,客户回馈再转手回给合作方,月饼在这场人情博弈中几乎无人问津。那么好奇,这样的盛况现在为何匆匆下台?

往年紧捏着大把钞票的行业,眼下却奔溃得如梦幻泡影。房地产依然在低谷徘徊,许多中小金融机构也在四处整合。连年终奖都得精打细算,更别提中秋礼盒了。现在提倡过紧日子,央企国企直接砍掉了节礼,发个问候短信或者几十块的电子券就能抹平。

商家心里比谁都清楚这个生意到底有多脆弱。月饼的保质期就像“一阵风”,过了中秋基本要“安静”到垃圾桶里。今年的老字号们也不得不慢慢放慢生产节奏,宁可出现“缺货”现象,也不敢再偷偷谋划那个“赌一把”的疯狂。 UED

而提及这些年的月饼券套路,着实让人感到无奈。那一堆看似高大上的面值券,经过各方交换,最后轮到谁也没吃到月饼,有的甚至是个空头支票。近些年,生意不好做,黄牛们都纷纷转行找新大陆,这其中有个专做月饼回收的兄弟,今年竟然直奔预制菜行业去了,难道是月饼吴用的凑巧转行?

从根本上说,改变这个生意的,其实是人际关系的演变。父辈们依赖亲戚,那可是生存的必需,谁不希望有个能借钱的亲戚。而如今的年轻人可不乐意再为情面交易买单,面对便捷的消费金融只需一指,几分钟就能到账,何必欠下一份人情呢?征求工作的招聘软件、各种明码标价的服务,让我们的生活比欠人人情要来得稳定得多。

南京大学的胡小武教授团队多年前就对年轻人“断亲现象”进行了调查,结果显示,90后和00后中,主动减少与远亲往来的比例高得吓人。这绝对不是年轻人冷漠,而是原子化社会的直接反应。大城市打拼的年轻人,一年难得回家几次,就算是见面也不过是回避那些让人窒息的私人问题。说白了,节日不是团圆,反而像是拆盲盒,面对桌上那些尴尬的话题以及不知何时出现的“你懂事”标签,我们不如选择发个红包轻松了事。 UED

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送礼的重担也在逐渐减轻。一盒华丽却不那么美味的月饼,花个大几百送出去,到头来转手也许只值几十。互相作假装惊喜的同时,身心俱疲,谁还愿意继续演这出戏。而年轻人们选择了直接,不再曲意逢迎。

振奋人心的是,近年来散装月饼的销量反而在攀升,让人仿佛见证了光明的曙光。上海的老字号门口,买散装月饼的人比往年多得多,几块一块,买完当天就能坐下来尽情享受。月饼这道曾经的人情符号,回归了本质——只是一块好吃的点心。而这种转变,实际上是整个行业最健康的调整。

看似高端礼盒失去了光环,月饼券无用功,即便团购大单不再,但这是社会关系的一次自我清理。年轻人选择用脚投票,淘汰了那些靠面子生存的消费方式。如今的中秋,月亮依旧明亮,月饼不再大牌,简单聚餐、闲聊才是团圆的真谛。人情的淡去,生活却变得清爽,这或许并不是坏事。 UED